В Турции восточно-европейское время, разница во времени со среднеевропейским — плюс один час, т.е. московское время минус 1 час.
Магазины и аптеки обычно открыты с 9.00 до 21.00 ч. По воскресным дням открыты дежурные аптеки и некоторые крупные магазины. В курортной зоне большинство магазинов работает допоздна.
Денежной единицей Турции является турецкая лира. В обращении находятся банкноты как старого образца, так и банкноты нового образца без нулей.
Обменять валюту можно везде. Практически все магазины и рестораны принимают доллары, но чаще всего по очень невыгодному курсу. Обмен дорожных чеков и валюты производят банки, обменные пункты, бюро путешествий, и также отели. Самый выгодный курс - на почте (желтая вывеска с буквами "РТГ").
Валютный курс в Турции подвержен значительным колебаниям, поэтому нельзя с высокой точностью говорить о курсе местной валюты. Большинство обменных пунктов работают круглосуточно. Принимаются все виды чеков и кредитных карточек. Иностранную валюту можно ввозить и вывозить без ограничений, вывоз турецкой валюты разрешен в определенных пределах.
Большинство населения Турции — мусульмане, т. е. исповедуют ислам — монотеистическую религию, созданную пророком Мухаммедом. Хотя в Турецкой республике религия отделена от государства, большая часть народа религиозна и многие сферы жизни и общества проникнуты исламом. Ислам обозначает преданность Аллаху. Переселившиеся из Центральной Азии тюркские племена стали исторической силой лишь с принятием мусульманства, а империя турецкой династии Османов более половины тысячелетия была ведущей державой мусульманского мира. Помимо мусульман в Турции проживают также греческие, армянские и сирийско-православные христиане, иудеи, а на границе с Ираком — езиды, сохранившие свою архаическую религию. Религиозные праздники:
Рамазан — мусульманский пост, во время которого правоверные мусульмане воздерживаются от еды, питья и благовоний. Сроки праздника не приурочены к определенному дню, а передвигаются в соответствии с мусульманским календарем на одиннадцать дней вперед.
Курбан Байрам — самый главный праздник, которым завершается паломничество в Мекку. Начинается на сороковой день после окончания Рамазана и длится четыре дня.
Шекер Байрам — праздник разговения, знаменующий окончание 27-дневного поста в месяц рамазан. Продолжается 3 дня.
Шекер Байрам и Курбан Байрам являются официальными праздниками Турции. В это время все государственные учреждения, а также магазины, банки и музеи закрываются как минимум на три дня.
Общенациональные праздники
1 января — Новый год
23 апреля — День независимости и День детей
19 мая — День молодежи, День памяти Ататюрка
30 августа — День Победы
29 октября — День Республики
10 ноября — день смерти Кемаля Ататюрка — отца Турецкой республики. В 09:05 граждане Турции на минуту замолкают, на улицах останавливаются прохожие, сигналят машины. Если вы уважаете чужие традиции, вам тоже придется почтить память «отца турок" минутой молчания.