Для любителей романтики предлагаем отдых на природе в парке Ретиро. Здесь на каждом шагу устроены сцены, где разыгрываются представления для детей и взрослых, а также выступают небольшие оркестры и цирковые артисты. Можно заглянуть и в ботанический сад (Пласа де Мурильо). Вас не устраивает спокойный отдых на природе? К вашим услугам экзотическая коррида. Специфически испанское развлечение — бой быков — проводится в Мадриде по праздникам, а летом — по субботам и воскресеньям на Пласа де Торос. Самые грандиозные корриды проходят во время праздника "Святой город" (середина июня). Кроме того, 2 мая и в октябре на празднике осени "Сан-Исидро" проводится большая коррида. Однако испанцы считают, что настоящие бои можно увидеть лишь в Памплоне.
"Побывать в Испании и не увидеть, как танцуют фламенко, — это невозможно!" Чтобы ваши знакомые в России не воскликнули так, побывайте в одном из ресторанчиков в старом городе (Пласа Майор). Здесь вы увидите не только фламенко, но и другие национальные танцы испанцев, а также сможете перекусить за 100 — 300 песет. Основательный обед будет стоить дороже — 5 — 7 тысяч.
Невозможно обойти вниманием испанские рестораны с их изумительной кухней. Говорят, Александр Дюма, попробовав испанского чесночного супа, стал активным пропагандистом этого блюда у себя на родине.
По адресу улица Альварес де Баэна, 4 находится один из самых лучших ресторанов в Европе — "Салазайн". Здесь вы сможете отведать и чесночный суп, и паэлью, и пучеро (густой суп), и туррон (халву), и тортилью (картофельную запеканку), а также блюда европейской кухни. Правда, обед обойдется вам недешево —около 16 тыс. песет.
Роскошными рыбными блюдами славится ресторан "Кабо Майор". Он расположен по улице Хуан Хуртада де Мендоса, 11. Главное блюдо ресторана — паэлья по-валенсийски (блюдо из риса, с креветками, мидиями, кусочками куриного мяса). Готовится паэлья долго, поэтому принято заказывать ее к определенному часу. Кстати, одной порции этого блюда хватит на двоих. Обед здесь стоит 6 — 7 тыс. песет. В специализированном винном ресторане "Кава Реаль" (ул. Эспронседа, 34) большой выбор испанских вин. Исключение составляют крепкие спиртные напитки, которые здесь отсутствуют. Обед доставит истинное наслаждение даже тем, кто не разбирается в винах. Официанты помогут подобрать вино к любому блюду, и вы не пожалеете о потраченных 4,5 тыс. песет.
Можно выпить кружку пива или стакан вина с легкой закуской в традиционных мезонес — небольших ресторанчиках (пл. Пуэрта дель Соль) или тавернах, которые еще сохранились в Испании. Самые старые таверны расположены на площади Чуйка.
Очень своеобразны питейные заведения Мадрида. Каждый бар чем-то выделяется, чем-то знаменит. Один бар славится танцорами фламенко, другой — фаршированными шампиньонами, третий коллекцией бутылок. Так, винный погребок на улице Кучильерос известен необычно оформленным интерьером и имеет большую коллекцию головных уборов, которые подвешены на веревках прямо под потолок. Бары выгодно отличаются от ресторанов тем, что все блюда обычно выставлены па прилавке. И иностранцу не составит труда сделать заказ.
Жизнь в Мадриде, как считают сами испанцы, начинается ночью, когда спадает летняя жара, и все жители выходят на улицы. В это время центр развлечений перемещается в район Маласания (около Пласа эль дос де Майо). Здесь сосредоточены главные столичные ночные бары, дискотеки, кафе, в которых можно не только закусить, но и потанцевать, и даже попеть. Как правило, каждое заведение подобного рода имеет небольшой оркестр из трех — пяти человек.
Фешенебельные кабаре и ночные клубы расположены на улице Гран Виа. А влюбленные обычно ветре чаются в кафе на площади Санта-Анна и на улице Хуэртас.
Популярное место тусовок мадридской молодежи — район Аргуэльес, где сосредоточены рестораны быстрого обслуживания, студенческие пивные, ночные дискотеки и кафе. Наиболее модные заведения — "Эль Соль", "Тореро" и "Вархоль'з Клаб".
